Warum unsere Produkte

Warum unsere Produkte?

An die traurige geschmackliche Realität der meisten Olivenöle haben sich die Konsumenten leider längst gewöhnt. Die grossen Spieler der Branche haben durch den unerbittlichen Preiskampf den Preis für eine Flasche 08-15 Olivenöl auf ein Niveau gedrückt, welches zum einen keine echte Qualität zulässt und zum andern den Olivenbauern keine Existenz bietet. Nur hochintensive, industriell bewirtschaftete riesige Olivenhaine können Oliven kostendeckend zu diesem Preis produzieren.

Historische Olivenhaine mit ihren mehrhundertjährigen Bäumen, jeder für sich ein Kunstwerk und Sinnbild mediterraner Kultur, werden zunehmend Opfer der Verwilderung und schlicht nicht mehr kultiviert, da die Oliven und deren Öl nicht kostendeckend verkauft werden können. Nischenanbieter, welche echte Qualität mit viel Enthusiasmus und Respekt vor der Natur und unserem Kulturerbe produzieren, haben einen schweren Stand, wirtschaftlich gegen die Grossabfüller und Olivenölmafia zu bestehen.

Die grosse Lücke zwischen der Konsumentenwahrnehmung und der traurigen Realität in vielen Olivenregionen schreit nach innovativen und attraktiven Produkten und Lösungen. Olea Florens bietet diese. Nach unserer Einschätzung gibt es kaum Beteiligungsprodukte mit dem Fokus auf hochwertiges Olivenöl, welche wirklich überzeugen. Oft handelt es sich um ein nettes Marketingpaket für ein durchschnittliches Olivenöl.